牡丹籽油設(shè)備可以用于提取各種植物的油脂，不僅限于牡丹籽。牡丹籽油設(shè)備的工作原理主要是通過物理方法，加壓而不升溫，對油脂、營養(yǎng)物質(zhì)沒有影響。具體來說，牡丹籽油的生產(chǎn)工藝一般采用普通壓榨或浸出提取。由于采用浸出工藝制油后的餅粕中大分子營養(yǎng)物質(zhì)（蛋白質(zhì)、淀粉、膳食纖維等）存在不同程度的變性或餅粕中含有有機(jī)溶劑，使其僅被用于飼料加工或作肥料而未被高附加值化利用，造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。

     為了解決這個(gè)問題，人們開始探索高新技術(shù)用于同步制取植物油和餅粕中低變性營養(yǎng)物質(zhì)，以實(shí)現(xiàn)油料作物的綜合利用。其中，冷榨技術(shù)成為了一個(gè)解決方案。冷榨技術(shù)屬于物理方法，加壓而不升溫，對油脂、營養(yǎng)物質(zhì)沒有影響。制取工藝為：油料-清選-殼仁分離-籽仁-低溫干燥-調(diào)質(zhì)-冷榨-精濾-低溫壓榨-成品油。

     在使用牡丹籽油設(shè)備時(shí)，需要注意一些使用要點(diǎn)，以保證設(shè)備的正常運(yùn)行和出油效率。例如，新購買的設(shè)備需要進(jìn)行磨合和試用，將薄餅調(diào)整到?jīng)]有粉絲狀的渣為止，還要加入少量的水，緩慢且均勻不間斷地加入物料，直到設(shè)備能穩(wěn)定運(yùn)行后再開始加量。此外，牡丹籽油設(shè)備比較適合用在油料作物壓榨同步制取油脂及大分子營養(yǎng)物質(zhì)的生產(chǎn)加工中。